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Doces e Sobremesas

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Por não conter leite ou seus derivados nos ingredientes, essa receita é indicada para pessoas que possuem intolerância à lactose ou alergia ao leite. O uso de cacau em pó e de açúcar demerara ou de coco deixa a preparação mais saudável em relação aos tradicionais...

Ingredientes: – 1 xícara de pasta de amendoim – 1/2 xícara de açúcar de coco – 1/2 xícara de whey protein de chocolate OU cacau em pó se o suplemento não for previsto na dieta – 2 colheres de chá de coco ralado sem açúcar – 1 ovo inteiro grande –...

INGREDIENTES: ½ xícara de chá de adoçante dietético próprio para forno e fogão ¼ de xícara de chá de óleo de canola 1 ovo 2 claras 1 xícara de chá de farinha sem glúten 1 xícara de amaranto em flocos 1 colher de sopa de...

Corte 10 bananas nanicas do cacho, ainda bem verdes, sem deixar aparecer a polpa. 2) Ferva água o suficiente para cobrir as bananas em uma panela de pressão. 3) Coloque as bananas com casca e tudo na água já fervente, para criar o choque térmico...

Ingredientes: Para o biscoito: 1 xícara de aveia sem glúten; 1/2 xícara de amêndoas; 1/2 xícara de avelãs; 2 colheres de manteiga de amêndoas; 2 colheres de agave; Para o caramelo: 10 tâmaras Medjool; 2 colheres de água; Para o chocolate: Chocolate meio amargo sem leite ou óleo de coco, agave, cacau ; Modo de preparo: Biscoito: Bata a aveia até...

Ingredientes – 2 ovos – 2 colheres de cacau em pó sem açúcar – 2 colheres de coco ralado sem açúcar – 1 a 2 colheres de adoçante culinário (tipo Tal e Qual, Linea, Lowçucar, Forno e Fogão) - ou sucralose ou stevia, se preferir – 1 colher de chá...

Ingredientes 1 abacate médio maduro 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1 cebola média picada 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de azeite Pimenta do reino moída Limão, sal e cheiro-verde para temperar Modo de preparo Abra o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Corte...

Ingredientes – uma porção de 10 barrinhas iguais: – 1 xícara (150g) de castanhas de caju sem sal (ou amêndoas, ou nozes, ou amendoim) – 1/2 xícara (50g) de aveia laminada sem glúten, de preferência. – 2 colheres de sopa (30g) de mel – 3 colheres de sopa (45g)...