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Nutrição Clínica

O grão é fonte de ômega-3, proteínas, fibras, substâncias antioxidantes e minerais como fósforo, cálcio, ferro e magnésio. Assim, a chia é uma importante parceira contra diversos problemas de saúde. Por ser rica em fibras, prolonga a saciedade (devido a sua digestão mais lenta) e melhora o...

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A citrulina possui funções importantes para o organismo humano. Estudos experimentais mostraram que a suplementação de citrulina aumentou a síntese protéica e a disponibilidade de arginina. As evidências sugerem que a critrulina pode ser uma forma de fornecer arginina às células endoteliais e imunológicas, podendo...

Reforce o cardápio e o sistema imunológico para ficar longe das doenças Uma alimentação equilibrada, composta por frutas, legumes, verduras e grãos integrais, reforça o sistema imunológico e deixa o organismo mais resistente a vírus e bactérias. Ou seja, o consumo regular de alimentos ricos em...

CÂNCER X OBESIDADE De acordo com dados do Instituto Nacional de Câncer (INCA), para 2016, estima-se que aproximadamente 15 mil dos 596 mil novos casos de câncer estejam relacionados à obesidade e ao sobrepeso Mudanças no ritmo de vida e no padrão de alimentação, associados ao sedentarismo,...

Até pouco menos de uma década atrás, mudar o comportamento de uma pessoa com um transplante de fezes pareceria uma loucura. E não é algo que ocorrerá amanhã, mas as pesquisas com animais sugerem que talvez não seja uma ideia tão descabida. O que é...

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