21 out Bolo de cenoura com aveia
Ingredientes:
- 2 cenouras
- 1 ovo inteiro + 3 claras
- 3 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva ou manteiga ghee
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de açúcar do bem
- Canela a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificar, deixando o fermento por ultimo. Levar ao forno por 35minutos ou ate estar douradinho.
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