Até pouco menos de uma década atrás, mudar o comportamento de uma pessoa com um transplante de fezes pareceria uma loucura. E não é algo que ocorrerá amanhã, mas as pesquisas com animais sugerem que talvez não seja uma ideia tão descabida. O que é...
. Gijsbers L, et al. Am J Clin Nutr. 2016. Show full citation Abstract BACKGROUND: A growing number of cohort studies suggest a potential role of dairy consumption in type 2 diabetes (T2D) prevention. The strength of this association and the amount of dairy needed is not clear. OBJECTIVE: We...
A Polêmica do Óleo de Coco Posicionamento oficial da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) e da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO) sobre o uso do óleo de coco para perda de peso. Considerando que muitos nutricionistas e médicos...
Estratégias nutricionais para a perda de peso existem e são absolutamente eficazes. Fuja de dietas com nomenclatura única, como paleo, lowcarb, dukan, shakes, gluten_free, atkins, proteína...
Cenoura, tomate, abóbora, couve, espinafre, agrião, alface, acelga Cogumelos (shitakes) Óleo de girassol, amêndoa, gérmen de trigo, nozes , castanhas Azeite de oliva Frutas cítricas, laranja, limão, acerola, kiwi, goiaba, açaí Óleo de peixe, peixes como salmão, sardinha, bacalhau Leite de soja, tofu , farinha de soja Alho Linhaça Tomate , melancia Repolho, brócolis, couve...
Envelhecimento como parte natural e inexorável do desenvolvimento Embora tenhamos uma certa repulsa à ideia de envelhecermos, o que nos leva a querer impedi-lo completamente, é claro que é absolutamente impossível “parar no tempo” ou, em outras palavras, parar de envelhecer. É importante entendermos que o...
Recuperação pós-treino A recuperação após o exercício representa um desafio. Entre os objetivos mais importantes da nutrição estão a reposição de estoque glicogênio, carboidrato armazenado para fonte de energia nos músculos e no fígado, ingestão de proteínas para reparação muscular e a reposição de eletrólitos e...