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Receitas salgadas

Ingredientes: Massa integral: 400g de farinha integral 2 colheres de azeite de oliva 200ml de água Sal e pimenta Recheio: 1 maço de brócolis 300g de moranga 1 colher Curry 1 colher Tomilho Sal e pimenta 2 ovos Mussarela sem lactose Modo de preparo Para a massa, misturar...

Ingredientes: 6 ovos; 3 xícaras de aveia 2 iogurtes desnatados sem lactose 2 colheres de fermento 1 colher de erva doce 1 xícara de arroz cateto integral; 1 colher de sopa de queijo cottage light. Modo de preparo Misturar todos os ingredientes e deixar no fogo...

Ingredientes: 2 beterrabas pequenas (cozidas) 1 xícara de chá de grão de bico (cozido) 1 dente de alho 1 limão (suco) 1/4 xícara (de chá) de azeite de oliva Sal e pimenta do reino Modo de preparo Cozinhar as beterrabas e o grão de bico em...

Ingredientes: Caldo de legumes; Cebola Alho poró; 1 maço de brócolis; 1 maço de espinafre; 1 xícara de arroz cateto integral; 1 colher de sopa de queijo cottage light. Modo de preparo Refogar cebola e alho poró. Acrescentar uma xícara de arroz e o caldo de...

Ingredientes 300g de triguilho (trigo para quibe) 40g de farinha de trigo 150g de cenoura limpa 3 unidades de clara Hortelã a gosto Sal a gosto 50ml de molho shoyu 100ml de molho inglês 150ml de água Cheiro-verde a gosto 250g de queijo cottage 200g...

Ingredientes: 700g de camarão com casca (se usar o descascado são 350g) 1/2 xic de chá de arroz integral 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 abobrinha grande cortada em cubinhos 3 xic de água Temperos frescos ou secos 1 col sopa cheia de cream cheese...

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Salada de Abacate com Romã Ingredientes: 2 talos de salsão 1 romã 1 abacate ½ limão Alface Crespa Alface Roxa 200g de cenouras, cortadas em rodelas 50g de brotos de feijão 1 maço pequeno de cebolinha Molho: 1 colher (sopa) de vinagre de maçã Sal marinho a...

Omelete verde O omelete verde light é uma boa opção de prato para incluir mais vegetais no cardápio. Aposte em vegetais como espinafre, escarola ou couve, por exemplo. Ingredientes 1 ovo 1 xícara (chá) de espinafre, escarola ou couve picados 1/2 xícara (chá) de cebola picada 1/2...

Omelete de rúcula Além de ser fácil de fazer, a receita traz os benefícios da rúcula, folha rica em vitamina C, antioxidantes, em minerais como ferro, cálcio e fósforo e de baixo teor calórico. Ingredientes 2 claras ½ gema Pimenta-do-reino a gosto 50 g de queijo cottage ou...